Une manière durable de répondre à la demande croissante de poisson
La surpêche et son impact
La surpêche est aujourd’hui l’une des plus grandes menaces pour la biodiversité marine. Elle met sous pression des écosystèmes entiers et entraîne le déclin rapide des populations de poissons. Alors que la demande mondiale de poisson continue de croître, nous avons besoin de méthodes alternatives et durables pour y répondre.
La pisciculture (à petite échelle) comme alternative durable
L’élevage de poissons, lorsqu’il est pratiqué de manière responsable, peut constituer une source de nutrition de qualité et durable, tout en réduisant la pression sur les populations de poissons sauvages. Cette pratique se généralise dans le monde entier, et pas seulement dans le cadre de grandes exploitations. Dans plusieurs pays d’Afrique, d’Asie et des Caraïbes, une attention accrue est portée à l’aquaculture à petite échelle, voire domestique, promue par la FAO comme un moyen d’améliorer la sécurité alimentaire. Les fermes à petite échelle peuvent fonctionner de manière responsable, car elles utilisent peu de ressources, produisent peu de déchets et sont souvent gérées par des familles ou des communautés locales. Ainsi, la nourriture et les revenus restent locaux. Malgré la taille réduite des exploitations, une installation professionnelle est rentable : l’eau peut être recyclée, ce qui réduit les déchets et garantit que les poissons se développent dans un environnement propre et contrôlé.
Gestion de l’eau et réservoirs
La gestion de l’eau est au cœur de toute installation piscicole professionnelle. Les éleveurs ont besoin de systèmes de stockage d’eau qui leur permettent de contrôler la qualité, la température, les flux et l’hygiène. Une utilisation efficace de l’eau est également essentielle. Même les plus petites exploitations intègrent de plus en plus souvent des réservoirs d’eau métalliques comme bassins d’élevage. Pourquoi ? L’acier ondulé des réservoirs permet un entretien minimal et une utilisation à long terme. De plus, leur conception modulaire rend les réservoirs extrêmement faciles à transporter, à installer ou à déplacer, même dans des endroits difficiles d’accès. Le plus grand avantage des réservoirs métalliques pour la pisciculture est qu’ils peuvent être produits dans n’importe quelle hauteur ou diamètre, s’adaptant ainsi au type de poisson élevé et à la taille de l’exploitation.
Les avantages de la pisciculture dans des réservoirs d’eau métalliques
- Contrôle élevé de la qualité et de la circulation de l’eau
- Résistant au climat et conçu pour un usage extérieur
- Peu d’entretien et longue durée de vie
- Facile à transporter, à installer ou à déplacer
- Favorise un système fermé : moins de pertes d’eau et de nutriments
- Efficace pour le nourrissage, la récolte et les tâches quotidiennes
- Sécurisé tant pour les poissons que pour l’éleveur
- Grande capacité d’eau sur une surface réduite
Réduire l’impact environnemental et les ODD
Nos réservoirs d’eau favorisent le recyclage de l’eau et aident à minimiser l’impact sur l’environnement. Ces réservoirs ne permettent pas seulement de préserver les ressources, ils améliorent également la qualité du poisson. Face au changement climatique, l’installation de réservoirs métalliques contribue à l’avancement d’objectifs clés de Développement Durable (ODD). Elle favorise la sécurité hydrique (ODD 6) et contribue à l’objectif « Faim Zéro » (ODD 2) en offrant un accès à des protéines saines et durables. Elle aide aussi à protéger la vie aquatique (ODD 14) en allégeant la pression sur les stocks de poissons sauvages.
Nous soutenons la transition vers des systèmes alimentaires plus responsables. Nos réservoirs s’inscrivent dans cette démarche, en aidant les éleveurs (notamment à petite échelle) à produire du poisson de manière contrôlée et durable. L’aquaculture détient la clé pour répondre durablement à la demande croissante.
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